火腿切碎粒、姜切丝、香葱切碎粒备用
锅内水开后，将蚕豆倒入
煮开后关火，将蚕豆尽快捞出控干水份备用
另起一锅，烧热后，倒入橄榄油、火腿粒、姜片炒香
倒入蚕豆翻炒半分钟
锅内加清水至没过所有食材，加入“浓汤宝
用锅铲将将浓汤宝轻轻搅散，与锅内食材混合均匀
加锅盖，中火烧至锅内汤汁收浓，让蚕豆入味。关火，撒上香葱碎即可