炒红果儿
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作者：
蔻蔻的甜与蜜
用料
新鲜山楂
2斤
冰糖
500克（山楂：冰糖=2：1）
炒红果儿的做法步骤
步骤 1
山楂洗净，去蒂、去核
步骤 2
搪瓷锅内放入山楂、冰糖，小半碗水。开大火煮开后，改小火煮半小时，其间用木勺拌几次以免粘锅，至浓稠即可关火
步骤 3
凉后用无油无水的干净瓶子装上，放冰箱保存即可
菜谱创建时间：2011-12-07 18:05:04
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