火龙果炒芦笋

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作者: 慈实

用料

火龙果炒芦笋的做法步骤

步骤 1

火龙果一切为二,用挖球刀挖出火龙果球备用。火龙果果皮用V形食品雕刻刀刻成圆齿状备用

步骤 2

芦笋洗净改刀成菱形块备用

步骤 3

南瓜洗净改刀成菱形块备用

步骤 4

红椒洗净改刀成菱形块备用

步骤 5

锅内油烧至五成热,下南瓜块、芦笋块、过油15秒左右出锅时下红椒块沥干油。另起锅,放入少许水调味,放入南瓜块、芦笋块、红椒块略微翻炒勾一点点薄芡,下火龙果球拌匀出锅,装在火龙果果皮内即可

菜谱创建时间:2012-01-12 21:08:28
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