咸蛋黄炒茶树菇
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作者：
大包
用料
蛋黄
茶树菇
葱头
金针菇
鸡汁
生抽
咸蛋黄炒茶树菇的做法步骤
步骤 1
蛋黄蒸熟压碎
步骤 2
新鲜茶树菇半斤，去掉头尾，切成一段段备用
步骤 3
锅内放油加热，爆香葱头，并加入金针菇一起翻炒至菇8分熟
步骤 4
鸡汁、生抽（不喜欢可以不加），加入菇内再炒
步骤 5
关火前2分钟加入咸蛋黄炒匀，即可关火
菜谱创建时间：2012-01-14 01:22:15
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