清爽土豆丝
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作者：
如疏
炒土豆丝是家常菜，但通常都用葱姜、辣椒等用油来炒。 为了避免用这些生热且使血热妄行的佐料，采用了太医养生法中可常生食的香菜。
用料
土豆
香菜
盐
清爽土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切丝用水泡一下，去掉一些淀粉；锅里烧开一些平时油那么多的热水，土豆丝下锅中火炒，中间可以不断的淋些水进去以免糊锅；停火后洒上香菜末儿和一点盐拌匀就可以了
菜谱创建时间：2012-01-24 21:06:15
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