培根凉拌豌豆苗
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最近又水培了些豌豆苗，既给家里增色，又能时时吃到新鲜的豌豆苗。
看着自己精心照顾的豌豆苗，从一颗小豆慢慢发芽、长大，最后成为自家的盘中美味。
边吃边感叹，做家庭农夫的日子挺惬意。
水培豌豆苗的方法：
1、豌豆用清水浸泡24小时；
2、再托盘上铺上一层毛边纸或者报纸，然后用水浸湿；
3、将泡好的豌豆均匀的撒在盘中，只需撒一层；
4、将一块棉质湿布盖的盘子上，放置阴凉处进行催芽，环境温度大概22度左右；
5、大概两天后即可出芽，移去湿布，充分吸收阳光；
6、要一直保持盘中的毛边纸的湿润，每日给豌豆要喷水两次。
菜谱创建时间：2011-12-20 17:55:42