芝士饼干
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0夏天0
这个芝士饼干是乌咪妈妈的风车芝士饼干的变形版~ 因为面团太软~我做不出好看的风车样子~ 所以只好换个形状啦~ 很好吃的~有芝士的香味~真的很好吃~~ 以前不喜欢做饼干,觉得太麻烦,一个个刻形状~ 现在才发现饼干是最不讲究的东西~成功率又高~ 送人还方便~娃哈哈。。。
用料
黄油
90g
奶油芝士
90g
中筋面粉
250g
粗粒糖
100g
蛋
1个
香草粉
1茶匙
芝士饼干的做法步骤
步骤 1
黄油和芝士乳酪室温软化,用打蛋器高速混合,分次加糖打发
步骤 2
分次加蛋混合均匀,加入过筛的面粉和香草粉,拌匀
步骤 3
面团放冰箱冷藏3个小时,拿出后擀成面片,塑型
步骤 4
180度预热,10-15分左右
菜谱创建时间:2012-01-25 19:00:55
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