京酱肉丝
1735人浏览
15人收藏
0人做过
作者:
三石美食
京酱肉丝是传统北京风味菜,每次去饭馆,看到点此菜的食客还挺多。小赌也爱吃京酱肉丝,宫保鸡丁,鱼香肉丝这些个传统菜,嗯~~~今天就做个京酱肉丝吧~
用料
里脊肉
300克
大葱
半根
豆皮
1张
甜面酱
3勺
姜
蒜
香菜
盐
老抽
料酒
淀粉
糖
京酱肉丝的做法步骤
步骤 1
大葱切丝,香菜洗净,豆皮切块
步骤 2
里脊肉切成丝,加入盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟,然后炒熟待用
步骤 3
锅里倒入油,将甜面酱爆香,下入姜、蒜、糖和肉丝炒好摆盘即可
菜谱创建时间:2012-02-26 16:33:08
打开App收藏
白玉菇炒火腿
评分 7.5
878 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1387 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
家常菜大全
下饭菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
月饼大全
全部菜谱分类
蒜蓉生菜
评分 7.9
37 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
3 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1509 人做过
作者的其他菜谱
韭菜炒鸡蛋
小葱炒鸡蛋
蒸腊肠
红烧土豆片
评分 7.9
61 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 8.1
51 人做过
豆浆
脆皮豆腐
评分 7.4
2083 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
609 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1461 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.3
151 人做过
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 8.0
39 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过