红椒炒虾仁
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作者：
三石美食
虾仁：营养价值很高，含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力。
用料
虾仁
1斤
红椒
1只
青椒
1只
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
红椒炒虾仁的做法步骤
步骤 1
葱、姜、蒜、红青椒切好待用
步骤 2
虾仁处理干净挤干水分，用盐、老抽，腌制10分钟，再挤干水分待用
步骤 3
锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、红、青尖椒，倒入虾仁，调入料酒快速翻炒虾仁至熟即可
菜谱创建时间：2012-02-24 11:16:24
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