沙锅鸡
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作者:
小厨小清新
用料
鸡
姜末
蒜末
芝麻油
盐
酒
生抽
老抽
香菜
沙锅鸡的做法步骤
步骤 1
鸡半边,剁块,用姜末,蒜末,芝麻油,盐,酒,生抽,老抽适量腌2个小时
步骤 2
油冒烟后把鸡放下锅炒几分钟,加水没过鸡肉,把鸡肉和水倒到沙锅里,小火焖40分钟
步骤 3
关火前往锅里撒些香菜
菜谱创建时间:2012-01-07 18:45:41
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