栗子泥加牛奶搅拌成糊状,再依序加入蛋黄,糖,植物油,每加一种都切实拌匀
加入过筛的低粉,切拌均匀
糖分三次加入蛋白中,打发至接近干性,可以拉出尖角即可
蛋白霜分三次加入2,切拌均匀
烤箱预热,170度,35分钟