栗子戚风

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作者: 云_清

用料

栗子戚风的做法步骤

步骤 1

栗子泥加牛奶搅拌成糊状,再依序加入蛋黄,糖,植物油,每加一种都切实拌匀

步骤 2

加入过筛的低粉,切拌均匀

步骤 3

糖分三次加入蛋白中,打发至接近干性,可以拉出尖角即可

步骤 4

蛋白霜分三次加入2,切拌均匀

步骤 5

烤箱预热,170度,35分钟

菜谱创建时间:2012-07-17 13:46:23
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