上汤菠菜
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作者：
简单煮意
用料
菠菜
皮蛋
蒜头
火腿
上汤菠菜的做法步骤
步骤 1
菠菜去黄叶洗净，皮蛋入冷水锅煮5分种，剥壳切丁，火腿切丝
步骤 2
烧一锅开水，将菠菜烫熟捞出放入盘子
步骤 3
起油锅将蒜头小火煸成金黄
步骤 4
加入高汤、皮蛋和火腿，大火煮5分钟至汤色变白
步骤 5
加少许盐调味后淋在菠菜上即可
菜谱创建时间：2011-12-30 14:45:56
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