将蛋黄和糖搅匀后加入牛奶
加入过筛的低粉搅匀后用小火加热至浓稠光滑里离火
放凉备用，盖上保鲜膜以防表面结皮
将淡奶油打发
将放凉的卡士达酱拌入淡奶油中
搅拌均匀成卡士达奶油馅料备用
网纹瓜从中间剖开，用挖球器将果肉挖出，再将果壳雕刻成果篮形状
将卡士达奶油馅倒入果篮内
周围摆入一圏果球。再在中央加入奶油
摆满果球后再放上蓝莓装饰些即可
水果和奶油的美妙结合，搭配上造型生动的果篮，诱人食欲，更给人一种美的享受。