黄骨鱼焖豆腐

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作者：小仕子

用料

黄骨鱼焖豆腐的做法步骤

步骤 1

把豆腐切块，用水加点盐煮一煮去掉豆腥味

步骤 2

油热放姜片和蒜头

步骤 3

下黄骨鱼，略煎一下

步骤 4

加生抽和老抽，比例各一半

步骤 5

加豆腐

展开全部

步骤 6

步骤 6

加高汤或开水，加到半淹过鱼的位置

步骤 7

加少许白糖，调至小火炖十五至二十分钟，下蒜段和红辣椒、芹菜，开大火收汁

菜谱创建时间：2012-01-01 01:45:32

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