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红烧戈雅鱼
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作者：
遥远的喷水大象
用料
红烧戈雅鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼洗净，我把鱼鳍全部剪掉了，还有背部和嘴巴两边的硬骨头剁掉了
步骤 2
锅里放油转匀，小火烧热，让锅吃透油煎鱼是不会粘锅的。放葱姜蒜爆香
步骤 3
鱼放进锅里煎，煎好一年煎另一面
步骤 4
这样煎鱼很完整
步骤 5
鱼煎好后添开水没过鱼，再放葱姜蒜，料酒，生抽，老抽，糖，花椒
步骤 6
大火煮开炖到水少放盐，味精，收汁！放了几粒红椒圈配色！
步骤 7
如图
菜谱创建时间：2019-01-17 22:38:54
