菠菜猪肝粥
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作者：
AMMA
用料
菠菜猪肝粥的做法步骤
步骤 1
大米提前浸泡30分钟
步骤 2
熟猪肝切小丁备用。（猪肝最好选用超市卖的猪肝尖，省时省力。）
步骤 3
菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用
步骤 4
大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟
步骤 5
米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟
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步骤 6
步骤 6
10分钟后撒入菠菜丁，撒入盐和黑胡椒，稍微煮一两分钟后即可出锅
菜谱创建时间：2012-01-10 13:04:24
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