冰糖腐乳肉
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作者：
大吃包
对于无肉不欢的家人，这道菜是过年过节的必吃菜。为什么呢？因为这道菜咸甜适中，软烂香浓，肥而不腻的口感实在是深受大家喜欢。做法呢非常简单滴。 你是否闻到了年的味道？
用料
单晶冰糖
六七粒
带皮五花肉
500克
啤酒
一罐
腐乳汁
一代（75克）
葱姜
生抽
胡椒粉
大料
2颗
香叶
一片
鸡精
冰糖腐乳肉的做法步骤
步骤 1
五花肉焯水控干
步骤 2
起油锅放入冰糖炒至上色
步骤 3
加入胡椒粉，生抽
步骤 4
加入一听啤酒，葱姜，大料，香叶
步骤 5
放入腐乳汁炖烂后放鸡精开盖收汁
菜谱创建时间：2012-01-18 12:21:08
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