鸡胸肉切片,加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿
柠檬一半切片,一半待用
锅中放适量油,将鸡胸肉放入煎熟,盛出
另起一锅,锅中放番茄酱、生粉、清水、盐、糖(一点点即可),挤入半个柠檬汁
小火煮至稠腻,浇在煎好的鸡肉上
撒少许白芝麻,黑胡椒粉,放点柠檬片即可
1、生粉稍多一点,这样油煎好了外面会有点脆脆的,不怕长肉肉嘀筒子可以用油炸嘀,口感会更好~ 2、煮汤汁的时候,白糖不要放太多嘀,一点点就够,番茄酱本来就是甜的。 3、黑胡椒放与不放看个人口味哈~