苹果去皮(苹果皮虽然有营养但容易让小朋友噎着),切成小丁,用少许柠檬汁拌匀防止变色,放入大碗内待用
黄瓜洗净切成小丁放入大碗内待用
卤牛肉切成小丁放入大碗内待用
葡萄干用清水洗净,再用开水泡软,捞出沥干水待用
将所有处理好的材料放入大碗内
倒入鲜奶油和沙拉酱拌匀即可
1、如果没有鲜奶油不放也可以,但加了鲜奶油的口感会更好。 2、放入少许柠檬汁既可以防止苹果变色,也可以调整口感。 3、除了上述材料,还可以根据口味及季节使用其他各种蔬菜水果。