红曲荔枝肉
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作者：
玩美煮意
用料
红曲荔枝肉的做法步骤
步骤 1
梅花肉切十字花刀后改一小块方便入口，土豆、马蹄切同等块状
步骤 2
肉用酱油、糖、葫椒粉、麻油腌30分钟
步骤 3
入油锅炸至成荔枝状并吸去多余油脂
步骤 4
土豆也要炸过沥油、马蹄略川烫
步骤 5
起油锅炒香红曲酱、少许酱油至上色
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步骤 6
步骤 6
上色后加入所有配料
步骤 7
翻炒至酱汁吸附即可
菜谱创建时间：2012-07-12 18:29:37
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