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地菜花煮鸡蛋
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作者：
籁籁的博客
用料
地菜花煮鸡蛋的做法步骤
步骤 1
将连秆的地菜，用小刀将根须部分刮干净，清理掉枯黄叶子
步骤 2
用稍加浸泡后用流动清水反复掏洗干净
步骤 3
将洗净的地菜花放入锅中，锅内注入清水，马蹄果刷洗干净去除蒂部放入锅中
步骤 4
将鸡蛋外壳擦洗干净放入锅中，小红枣稍加浸泡后冲清干净放入锅中
步骤 5
将锅架在灶上开煮，鸡蛋煮熟后用一把不锈锅勺将锅里的鸡蛋壳轻轻磕破，以便入味；接着再煮约15分钟左右熄火
步骤 6
直接食用或者依各人口味调一点盐或糖均可
菜谱创建时间：2012-03-26 01:30:58
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