天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬

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作者: 舒浛

用料

天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬的做法步骤

步骤 1

天然酵母+糖+牛奶一起拌匀

步骤 2

加入植物油,拌匀

步骤 3

加入全蛋,拌匀

步骤 4

有黑点的香蕉

步骤 5

用叉子碾碎

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步骤 6
步骤 6

加入面糊中

步骤 7

粉类过筛,和黑芝麻一起加入,大致切拌均匀即可

步骤 8

入模

步骤 9

烤箱预热180度,中下层,25分钟左右至竹签插入测试完全干净即可

天然酵母芝麻香蕉椰香玛芬的小贴士

1、椰香的味道并不浓重,如果喜欢椰子味的可以再多加一些椰子粉,或者将牛奶替换成椰浆。 2、因为香蕉放至有黑点了以后就已经很香甜了,所以配方中的糖量较少,喜欢甜食的可以再多加一些。 3、黑芝麻炒香后再放进蛋糕里,吃起来芝麻的香味就会很明显,如果不炒制就直接加入,芝麻香味就不够了。

菜谱创建时间:2012-04-10 21:03:53
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