油焖春笋
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作者：
尚豆小厨
用料
春笋
猪油
花雕
冰糖
老抽
生抽
适量
油焖春笋的做法步骤
步骤 1
笋子拍开，剥皮
步骤 2
烧开水放入焯一遍，捞出控干水备用
步骤 3
热锅下猪油化开
步骤 4
下笋煎至起金黄色，过程要注意翻动
步骤 5
下冰糖、老抽、花雕、生抽炒匀加盖焖10分钟左右
菜谱创建时间：2012-06-28 16:37:29
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