卤猪肝
4519人浏览
99人收藏
0人做过
作者：
夏天雪花
小孩子需要补铁，大人也需要，所以买了点肝卤着吃，可以炒着吃，也可以凉拌，很方便。
用料
猪肝
花椒
大蒜
姜
葱
干辣椒
桂皮
豆瓣酱
清水
盐油
卤猪肝的做法步骤
步骤 1
锅内放入油烧热,放入花椒、大蒜、桂皮炸出香味
步骤 2
加入干辣椒炸香，加入豆瓣酱、葱炒出香味
步骤 3
加入盐、清水大火烧开后倒炖锅中
步骤 4
放入清洗好的猪肝
步骤 5
大火烧开后改小火焖至猪肝熟即可
菜谱创建时间：2012-06-29 12:13:22
打开App收藏
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3785 人做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
评分 8.2
815 人做过
烤牛奶，又叫烤鲜奶（全蛋版，消耗牛奶）
评分 7.3
760 人做过
卤大全
电炖锅大全
家常菜大全
梭子蟹做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
红烧肉做法
排骨做法
全部菜谱分类
多少个晚餐靠它来掉秤！
评分 7.6
615 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
229 人做过
柠檬干煎鸡
评分 8.2
25 人做过
作者的其他菜谱
清炒丝瓜
香椿炒鸡蛋
韭菜鸡蛋饺子
迷你爆浆巧克力泡芙 一口一个
1 人做过
番茄浓汤面
评分 8.0
831 人做过
巧克力冰山熔岩（牛奶版本🥛）
评分 8.4
696 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
886 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.4
145 人做过
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 7.9
22 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
368 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
972 人做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
评分 8.4
138 人做过