提前将糙米、麦仁洗干净后泡水8个小时
白米洗干净后待用。菜梗和胡萝卜切小丁
糙米、麦仁按照水量1:2的比例,先大火煮至水量减少一半,再下入白米,加适量清水,按照正常煮饭程序煮熟即可
咖喱粉倒入耐热容器中,油烧热后泼入咖喱粉中,即制成油咖喱
锅中入少许橄榄油或植物油,倒入蔬菜粒翻炒至8分熟后,倒入糙米麦仁饭,并调入适当盐和1大匙油咖喱翻炒均匀就可以了