香菇炖鸡
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香菇炖鸡这道菜的食材很简单，仅仅用了鸡和香菇为主料，鸡含有丰富的蛋白质，香菇具有抗癌、降血压、减少胆固醇等作用，香菇炖鸡不仅味道鲜美，香气袭人，而且具有调节人体新陈代谢，有利消化等功能。整个烹饪中不用一滴油，调味料用的也极少，制作却非常简单，不用煎炸爆炒，更减少了烹饪中油脂的摄入，相对而言是比较健康的一道家常菜。
香菇炖鸡的做法步骤
步骤 2
鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火，洗净血沫
菜谱创建时间：2012-05-23 15:21:31