竹荪排骨汤
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竹荪被称之“真菌之花”。含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,一有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;
二可补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
三可可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;
四能能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;五可抑制肿瘤的生长。
竹荪排骨汤的做法步骤
步骤 4
汤煲一次加足水,入排骨大火烧开后打去浮末,加姜、葱、黄酒烧开后关中小火煲1小时左右
步骤 5
将泡好的竹荪与泡水、山药、海参一起入汤锅,中火煲20分钟,加盐调味即可
菜谱创建时间:2012-07-26 17:37:31