醋溜白菜

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作者: 桃园

用料

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净,打斜刀片成薄片

步骤 2

葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁

步骤 3

取一碗,加入醋、糖、一,两种酱油、盐、一半蒜末,调匀

步骤 4

起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软,倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟,加水淀粉勾薄芡,淋香油即可

菜谱创建时间:2011-11-25 16:45:31