将干性和湿性搅拌至表面光滑加入黄油搅拌面团拉开面膜，加入提子干搅拌均匀即可，室温28℃发酵60分钟
将面团分割成400克一个滚圆松弛30分钟
将面团排气
从后往前卷起
卷成圆柱形
放入洒入低筋面粉的藤碗中
以温度28℃室温发酵60分钟左右
发酵完成从藤碗中轻轻倒入烤盘
表面划上刀口
以烤箱温度220℃喷蒸汽烘烤28分钟左右