南瓜浓汤
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南瓜做不好，有时口感会有点涩涩的，尤其做汤时，如何做出顺滑的口感呢？
1.南瓜一定要煮软后再打碎，软的标准就是用筷子可以很容易扎透。这样才能将南瓜打得很碎、很细腻
2.加一点鲜牛奶，可以去掉涩味，使口感更加顺滑，味道更香美，不信你就试试吧。
如果喜欢更浓味道的，可以再加一些鲜奶油，会有些西式汤的感觉，也很棒滴。
南瓜浓汤的做法步骤
步骤 2
平锅中放适量橄榄油，放入洋葱碎炒到透明（浅褐色）备用
步骤 3
将水烧开，放入南瓜块，煮15分钟放入炒好的洋葱，煮5分钟
步骤 5
加入高汤（或高汤粉），放入胡椒盐略煮后，放入牛奶即可
菜谱创建时间：2012-09-16 19:01:11