苹果蛋糕布丁
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作者：
九色鹿
用料
苹果蛋糕布丁的做法步骤
步骤 1
把黄油融化，凉凉
步骤 2
放入细砂糖搅拌均匀
步骤 3
加入3个鸡蛋搅拌均匀
步骤 4
筛入100g面粉搅拌均匀，磨碎适量柠檬皮加入
步骤 5
放酵母搅拌均匀，室温下发酵约30-40分钟（酵母可放入少量温水调开后加入）
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步骤 6
步骤 6
把苹果擦成薄片，在苹果片内放入约半个柠檬汁轻轻搅拌均匀后加入发酵后的面糊中，拌均
步骤 7
烤盘里放油纸，倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟
步骤 8
烤到金黄色出炉。晾凉后切成小块，放入冰箱里冰2小时后食用口感更好
菜谱创建时间：2012-10-18 13:09:14
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