除黄油以外的材料，全部放入厨师机或面包机中。揉至面团光滑后，加入黄油，继续揉至出膜
滚圆后放入乐扣盒子中
入冰箱冷藏一夜，冷藏发酵一夜。（也可室温进行第一次发酵，发至面团2倍大，手指插洞不回缩）
取出后排气，平均分割成16份，滚圆后擀成椭圆形
卷起，收口捏紧后，搓成约16cm长的条
入烤箱进行第二次发酵，40-50分钟
发酵结束后表面刷上全蛋液
烤箱预热180度，中层上下火20-25分钟（具体时间根据各人烤箱温度调整）