将白果用刀背敲碎，保证每个都敲碎，不要有遗漏的，不然，在微波时会爆裂的
将敲碎的白果在清水中浸泡湿
捞起，沥干水，铺在平底盘中
放入微波炉中，用小火叮3-5分钟即可。建议先用小火叮3分钟，然后关掉，打开看下，白果的裂口是否都涨开来可以看道白果的肉了。如果还没有，就再1-2分钟小火的往上加