香辣海螺丝
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作者：
灰狼一号
用料
海螺丝
500克
干辣椒
30克
干花椒
30粒左右
生姜
一小块
葱
半根
盐
1/4茶匙
花雕酒
1/2茶匙
食用油
1大匙
香辣海螺丝的做法步骤
步骤 1
海螺丝在水中静置1小时以上吐掉泥沙后洗干净备用
步骤 2
干辣椒剪成丝，生姜切片，葱斜切片
步骤 3
锅里油热后，下干辣椒、干花椒、生姜、葱翻炒出香味，然后下海螺丝，调入花雕酒，翻炒4分钟左右加盐收干汤汁即可
菜谱创建时间：2011-03-23 17:49:27
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