如意香干
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作者：
梅依旧
春节家宴上，这道小炒在满桌的鸡鸭鱼肉之间，那缤纷的色彩吸引着人的目光，清淡的口感，富有层次而又清爽鲜美，更是受宠，便成了最受欢迎的美味。
用料
黄豆芽
300克
胡萝卜
100克
香干
200克
香菜
1棵
葱
姜
盐
生抽
香油
鸡精
如意香干的做法步骤
步骤 1
黄豆芽择洗干净，香菜洗净，切段，胡萝卜洗净，切丝，香干切丝
步骤 2
锅中放油，下葱、姜丝炒香
步骤 3
放入黄豆芽翻炒变色
步骤 4
下入香菜、胡萝卜、香干翻炒均匀
步骤 5
调入盐、生抽、香油、鸡精，翻炒均匀即可出锅
菜谱创建时间：2013-01-18 15:46:04
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