清炒空心菜梗
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作者：
80后男人的厨房
好多人吃空心菜的时候喜欢把梗丢掉，教大家空心菜梗的吃法，一举两得不浪费。
用料
空心菜梗
红椒
蒜瓣
油
老抽
少许
鸡精
清炒空心菜梗的做法步骤
步骤 1
空心菜梗去除老茎，用刀背拍几下，然后切成寸段
步骤 2
蒜瓣切成末，小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用
步骤 3
炒锅加油烧至八成热，趁热下空心菜梗，迅速翻炒均匀后，也可以适当加少许老抽
步骤 4
炒匀后，再加盐和鸡精翻炒至菜
菜谱创建时间：2011-03-25 16:35:11
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