鸡蛋打成蛋液，火腿切片，玉米粒提前焯水
吐司切去四边硬的部分
吐司片上刷蛋液
把火腿片放上面
吐司片再刷上蛋液，盖在火腿片上，再加上吐司片，再盖刷蛋液的吐司片
吐司片上放玉米粒
把马苏里拉奶酪放玉米粒上面
整个三明治四周刷一层蛋液，放入烤盘中
撒上面欧芹碎增加风味
烤箱预热160度，中层，10分钟等奶酪融化，三明治四周变脆即可
1、家里没有欧芹碎的可以不放，也可挤上些番茄酱，味道也不错。 2、我用的玉米粒是超市买的成袋的，里面有少量的豌豆和胡萝卜丁。