西红柿炒鸡蛋拌面

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作者：新乐园

用料

西红柿炒鸡蛋拌面的做法步骤

步骤 1

中等西红柿2个，不去皮，切碎，提前用盐和糖拌匀后，腌出汤

步骤 2

鸡蛋4个，打散后，下油锅翻炒，油量要大，把鸡蛋炒成型后放在锅一边

步骤 3

把腌出红汤的西红柿也倒进锅里，放一点蔬菜味精和一点五香粉一点姜粉调味

步骤 4

慢慢的把鸡蛋和西红柿炒匀了，卤子一定要汤多，拌起面来也有味道

步骤 5

以要是本身的红汤太少就加些清水。慢火熬煮一会儿

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步骤 6

步骤 6

锅开后下面，煮熟捞出后，浇上卤子，撒上香菜

菜谱创建时间：2013-04-09 22:08:03

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