白萝卜猪骨汤

7.0万人浏览 2144人收藏 85人做过
作者: 高雅
做法很简单,直接用锅熬,等到骨肉酥松就差不多了。加了白萝卜的猪骨汤,气味清润,钙质丰富,既可以用来做火锅的汤底,也可以直接喝。

用料

白萝卜猪骨汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜削去皮后,滚刀切块,备用

步骤 2

锅里放入清水将猪筒骨煮片刻,取出放在水龙头下冲洗干净

步骤 3

煲汤锅加入清水,大火将水煮开后将做法2的猪骨和老姜放入,煮开后转小火煮1.5小时,放入白萝卜再煮30分钟,放盐调味,即可

菜谱创建时间:2013-04-08 18:40:36
打开App收藏