橙香鸡肉蔬菜沙拉
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作者：
鸟儿的清丽食界
用料
橙香鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤
步骤 1
将A料入碗中，把橙子切开，取半个橙子挤入橙汁，并拌匀待用
步骤 2
将鸡腿肉去骨
步骤 3
切成5CM左右的块，加入除植物油外的B料拌匀，腌制10分钟左右
步骤 4
将鸡肉直接拍上一层干面粉
步骤 5
锅入油烧五成热，下入鸡肉块中火炸成金黄色捞出
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步骤 6
步骤 6
将生菜洗净垫在盘中，番茄切块，将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中，挤在鸡肉上即可
橙香鸡肉蔬菜沙拉的小贴士
1、也可以买一些现成的炸鸡料去炸鸡块。炸鸡块时油温不易过高，中火炸，炸微泛金黄色即可。 2、配鸡肉的蔬菜也可以根据自己的喜好去变化。
菜谱创建时间：2013-04-09 16:13:32
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