space可可双色馒头的做法

可可双色馒头

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作者: 飞雪无霜
space飞雪无霜

用料

可可双色馒头的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原味材料放入容器中

步骤 2
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揉成团

步骤 3
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可可面团材料放入容器中

步骤 4
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揉成团

步骤 5
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盖上盖分别醒发二倍大

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再揉好

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用压面机,将二种面团分别压成长方形,(面片光滑做出来的馒头就光滑,所以用压面机是很省事的方法,如果没有压面机就要多折叠几次哦)

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白面片上刷水

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可可面片放在白面片上

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可可面片再刷水(有水可以让馒头不会分层,这样会很容易在一起拉)

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后卷起

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小段

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每段切面就是螺旋状的

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入涂过油的蒸笼中,醒大一圈(一定要再醒一会儿的,如果不再次长大,那么蒸出来的馒头,也不会太松软哦)

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸20分钟左右,关火二分钟后再开盖,就是松软的可可双色馒头拉

菜谱创建时间:2013-05-14 09:36:09
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