红烧鲻鱼

5.2万人浏览 1133人收藏 41人做过

作者：简单煮意

用料

红烧鲻鱼的做法步骤

步骤 1

鲻鱼去头尾、鳞、内脏，洗净滤干，切成寸段

步骤 2

炒锅烧热加入植物油，烧热后下葱段、姜片、蒜头煸香

步骤 3

下鲻鱼段略煎，烹入料酒去腥

步骤 4

加入生抽、老抽、糖和适量清水烧开

步骤 5

转中小火炖煮约15分钟至入味，转大火收汁，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2011-04-20 17:38:20

打开App收藏

评分 8.1 978 人做过

白菜疙瘩汤

评分 8.2 84 人做过

牛肉烧土豆

评分 7.9 632 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

粉条炖排骨

评分 8.6 21 人做过

红焖牛腩面

评分 7.6 60 人做过

白菜炒木耳

评分 7.5 1756 人做过

作者的其他菜谱

杏鲍菇扣西兰花

黄豆花生猪脚汤

红烧麻油排骨面

评分 7.7 464 人做过

评分 8.1 130 人做过

川香辣酱烧黄辣丁

评分 7.9 251 人做过

被大家加入到以下菜单

肉沫空心菜

评分 8.2 47 人做过

评分 7.5 121 人做过

评分 7.7 308 人做过

评分 7.7 37 人做过

鲍鱼排骨汤

评分 7.2 111 人做过

鸡块烧土豆

评分 7.6 456 人做过