黄油室温软化，加糖粉打至颜色变白膨发
加入蛋黄、鲜奶拌匀
加入奶粉、椰蓉用橡皮刮刀拌匀
搓成小圆球（大小尽量一致），放在铺了烤焙油纸的烤盘上，中间要预留一定的空间，以防烤焙之后互相粘连）。烤箱预热150度，烤焙25分钟左右，关火后利用烤箱余温再焖10分钟
出炉后放在烤网上完全冷却，才会有酥脆的口感