香菇山药炖乌鸡
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作者：
烟火间
秋乏，天干物燥，多喝一点汤汤水水的，来补充体力吧
用料
乌鸡一只姜
2片
山药
一段
干香菇
几朵
枸杞
1小把
花生
几粒
红枣
几粒
香菇山药炖乌鸡的做法步骤
步骤 1
乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用
步骤 2
干香菇用水泡发备用
步骤 3
山药洗净去皮切块备用
步骤 4
砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫
步骤 5
再放入其他材料，转文火煲1个半小时。食用前，加入适量盐调味即可
菜谱创建时间：2011-05-03 15:45:03
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