粽香排骨糯米饭
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作者:
飞雪无霜
排骨和糯米的完美搭配说起来糯米一直是我的最爱。而糯米饭也很喜欢吃。其实糯米和排骨搭配真是相当好吃。不用吃菜,也可以把饭吃完。而且有了粽叶的加盟,让这个米饭的味道更香更好吃。
用料
排骨
450克
糯米
450克
葱花
15克
生姜
15克
调料生抽
15ml
老抽
15ml
料酒
15ml
白糖
5克
盐
10克
粽香排骨糯米饭的做法步骤
步骤 1
糯米泡水一夜
步骤 2
排骨先泡水一个小时,泡去血水
步骤 3
排骨再加入各种调料和生姜片腌30分钟
步骤 4
泡好的糯米沥干水份,和排骨搅拌好
步骤 5
蒸笼上放粽叶6,倒入排骨糯米再放上葱花段上锅,高压锅蒸25分钟即可
菜谱创建时间:2011-05-03 18:37:44
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