准备材料
容器中倒入冰皮月饼粉
倒入牛奶和色拉油
用筷子搅拌
揉成团,静置10分钟
分成10份的小剂子
同时将馅料也分成10分的小剂子
将冰皮月饼皮擀圆
放入馅料
包好
用月饼模具压好
即可成型,放冰箱冷藏3小时即可食用
1,这款月饼不用烤箱,适合新手 2,在操作过程中,如果沾手,可涂点色拉油 3,馅料根据各人口味调节。