香菜肉丝
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作者：
万万
香菜茎配肉丝，再加一点辣味，简直是下饭良菜。
用料
大棵香菜
一把
里脊肉
一块
葱姜
几片
干红辣椒
少许
油
3汤匙
生抽
3汤匙
花椒粉
少许
淀粉
少许
盐
1/2茶匙
香菜肉丝的做法步骤
步骤 1
香菜洗净，去跟去叶。茎切段。叶子留作他用
步骤 2
肉切丝，加生抽，花椒粉，淀粉拌匀，腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝
步骤 3
锅里热油，加葱姜爆香，放入肉丝炒至变色时，加入香菜同炒，约两三分钟，撒盐出锅即可
菜谱创建时间：2011-06-20 18:05:34
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