油豆腐香菇鸡腿煲

36.0万人浏览 4.5万人收藏 318人做过

作者： puppy在厨房

个人非常青睐的三合一汤煲，因为加入了香菇、鸡腿并一并添加了香菇水，所以不用添加任何增味剂却依然非常鲜美。材料多样，荤素结合，口味、营养一锅端！

用料

适量（豆泡）

油豆腐香菇鸡腿煲的做法步骤

步骤 1

干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用

步骤 2

豆泡用清水冲一下

步骤 3

鸡腿洗净剁成块，飞水后冲净沥干

步骤 4

锅入少许油，热后下入姜片爆香；然后倒入鸡块，略微翻炒

步骤 5

将鸡块移入砂锅，倒入泡香菇的水和适量温水，大火煮开后转小火煲10分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入豆泡继续煲5分钟

步骤 7

青菜清洗干净

步骤 8

放入粉丝略煮片刻

步骤 9

再放入青菜略煮即可。最后调入白胡椒粉和盐

菜谱创建时间：2011-05-31 15:11:42

打开App收藏

评分 8.7 14 人做过

评分 7.9 29 人做过

电饭煲大全

家常菜大全

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

白菜豆腐煲

评分 7.9 192 人做过

好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡，给肉都不换

评分 7.8 705 人做过

油豆腐这样做比鸡蛋还好吃‼️

评分 7.7 28 人做过

作者的其他菜谱

孔雀开屏鱼

茄子肉丁打卤面

鸡蛋土豆丝饼

青椒油豆腐——这样做比肉还好吃的油豆腐

评分 7.4 146 人做过

今日菜谱：豆泡烧肉

自制空气炸锅无油版豆泡儿

被大家加入到以下菜单

虾皮炒白菜，鲜的很啊

评分 7.8 167 人做过

白菜别再炒着吃了，自从这样做孩子三天两头要着吃

评分 7.0 51 人做过

香菇烩大白菜

评分 7.3 56 人做过

白菜粉条炖丸子

评分 8.4 39 人做过

海米白菜汤（我独创的哦～超简单）

评分 9.2 23 人做过

好吃到不可思议的豆腐泡