青芒果沙拉

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作者: 潘潘猫
阿呆的二舅从南宁给我们带来一箱芒果,我挑了几个硬的去皮切丝,凭着感觉也拌了一道青芒果沙拉。味道相当不错!其实这道菜很简单,只需要准备必要的调味品就能做出领人惊喜的异国风味了。

用料

青芒果沙拉的做法步骤

步骤 1

芒果去皮、去核切丝

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

倒入一勺鱼露和半勺苹果醋调味,没有果醋用柠檬汁也可以,不过用量要减半

步骤 4

洒上一些青葱末搅拌均匀

步骤 5

将拌和芒果沙拉装盘,最后洒上一些花生碎,这样不仅好看,还可以增加口感。把芒果换成木瓜也很好吃

菜谱创建时间:2011-06-11 11:56:59
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