野蘑菇炖鸡

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作者：方方球

用料

野蘑菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁成小块，用开水焯过

步骤 2

蘑菇去根上的草叶，也用开水焯一遍

步骤 3

锅里加油，先加葱花姜片爆香，下鸡块煸炒，待鸡肉炒出水分后下蘑菇，加酱油，盐，少许糖和胡椒粉，添汤，炖半小时，香喷喷的野蘑菇炖鸡就出锅了

菜谱创建时间：2011-06-28 11:52:29

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